漳浦小吃终极觅食指南
1. 漳浦肉圆
觅食点：绥安镇老街石码肉圆
特色：地瓜粉与猪后腿肉揉制的透明晶皮，佐以蒜泥沙茶酱
2. 闽南蚵仔煎
老字号：江滨夜市阿娥蚵仔煎
秘诀：选用漳浦六鳌新鲜海蛎，搭配本地土鸡蛋煎制
3. 猫仔粥
推荐：麦市街祖传粥铺
吃法：现焯鱼片+猪腰+文蛤的滚粥，配油条段食用
4. 五香卷
名店：旧剧场五香条
工艺：豆腐皮包裹马蹄猪肉馅，炸至金黄酥脆
5. 杜浔酥糖
购买：杜浔镇老糖坊
特点：古法麦芽糖拉丝工艺，夹配花生碎与香葱
6. 石榴填鸭
品尝：石榴镇农家菜馆
风味：玉米填饲的番鸭，肉脂均匀如雪花纹理
经典尝鲜路线
早市线：绥安镇市场（肉圆）→麦市街（猫仔粥）→旧剧场（五香卷）
夜食线：江滨夜市（蚵仔煎）→杜浔酥糖作坊→石榴镇农家乐
本地人贴士
- 肉圆要搭配店家特调蒜蓉汁
- 猫仔粥建议正午前品尝头锅汤底
- 购买酥糖可要求现场真空包装
- 填鸭需提前一日向餐馆预定